Module & Video Anweisungen
Kartenzuweisungen
Reihenfolge Ordnung
Multiple-Choice-Fragen
Kombinationen von Wein & Speisen
Möchten Sie als Hobbyweinkenner oder als Mitarbeiter in der Gastronomie Ihre Weinkenntnisse erweitern? Mit dem E-Learning│Game Learning Programm finden Sie „das“ interaktive digitale Lehrmaterial für Ihr Weindiplom.
Warum sollte ich an einem Online-Weinkurs teilnehmen?
Wie Untersuchungen ergeben, prägen wir uns 90% der angebotenen Informationen ein, wenn die Sinne Sehen und Hören aktiviert werden und wir sie uns interaktiv aneignen können. (Beim Lesen sind das z.B. nur 10%!). Game Learning ist eine sehr motivierende Lehrmethode.
Module 1 Von der Traube zum Wein
Kapitel 1 Die Rebläche
Kapitel 2 Rebstock
Kapitel 3 Vinifikation
Kapitel 4 Weisswein
Kapitel 5 Rotwein
Kapitel 6 Roséwein
Kapitel 7 Schaumwein
Kapitel 8 Süsser Wein
Module 2 NordFrankreich
Kapitel 9 Champagner
Kapitel 10 Alsace
Kapitel 11 Burgund
Kapitel 12 Beaujolais
Kapitel 13 Loire
Module 3 Südfrankreich
Kapitel 14 Bordeaux
Kapitel 15 Südwest Frankreich
Kapitel 16 Jura – Savoyen
Kapitel 17 Rhône
Kapitel 18 Provence-
Kapitel 19 Languedoc – Rousillon
Module 4 Italien Spanien Portugal
Kapitel 20 Italien
Kapitel 21 Spanien
Kapitel 22 Portugal
Module 5 Anderes Europa
Kapitel 23 Deutschland
Kapitel 24 Noordwest Europa
Kapitel 25 Die Schweiz
Kapitel 26 Österreich + Ungarn
Kapitel 27 Gebiete um das Schwarze Meer
Kapitel 28 Anderes Europa
Module 6 Entdecke die Welt
Kapitel 29 Südafrika
Kapitel 30 Nordralamerika
Kapitel 31 Süd-Zentralamerika
Kapitel 32 Australien – Neuseeland